2018 DANDY BOAR PRIORAT DOQ “OFERTA: ANTES €21.00 AHORA €17.50 CON LA COMPRA DE UNA CAJA DE 6 BOTELLAS"

2018 DANDY BOAR PRIORAT DOQ
FINCA ARGELES
La Finca Argeles, propera al poble de Porrera i situada dins del Parc Natural de la "Serra del Montsant," a una altitud mitjana de 420 metres, compta amb una superfície de 66 ha, de les quals 10 ha estan plantades amb vinyes. El tipus de sòl varia segons la zona, predominantment llicorella (pissarra).

The Dandy Boar 2018
Elaborat amb un cupatge de totes les nostres varietats, The Dandy Boar és el reflex de la diversitat de la finca d'Argeles.

NOTA DE TAST
Color porpra fosc amb llàgrimes denses i tenyides. Aromes de fruita jove amb notes balsàmiques.
En boca té una entrada potent, amb bona acidesa i un taní sedós. Un vi llaminer, d'esperit jove i ben estructurat. A punt per gaudir en qualsevol ocasió.

VINIFICACIÓ
Durant la verema es diferencien els diferents moments de maduració de cadascuna de les varietats. El caràcter balsàmic de la carinyena és la prioritat per a aquest vi. Una maceració pre-fermentativa en fred potencia els aromes i garanteix una major estabilitat del color. Un cop finalitzada la fermentació, el vi envelleix durant 12 mesos en bótes de roure francès i americà.

VARIETATS:
37% Cabernet Sauvignon
33% Syrah
20% Carinyena
10% Garnatxa Negra

DENOMINACIÓ: DOQ Priorat
ALC.: 14,5% vol

PRODUCCIÓ: 1985 ampolles de 750 mL, 150 ampolles de 1500 mL